Инжир 1кг

Инжир как и все фрукты, которые растут в стране, отличается уникальным вкусом и ароматом. Не секрет, что именно в Армении традиционно изготавливаются вкуснейшие виды сухофруктов, которые в процессе сушки не поливаются сахарным сиропом. Сушеный инжир – это высушенные плоды фигового дерева. Возможно, инжир не является чемпионом по содержанию витаминов, но зато вмещает в себе большое количество различных минералов. Особенно много содержит он кальция, калия, магния, фосфора, железа.

Как свежий, так и сушёный инжир является идеальной, изысканной закуской к шампанскому и лёгким игристым винам в сочетании с сырами, мёдом и орехами. Однако не стоит думать, что инжир может служить исключительно десертом или закуской. Он является прекрасным дополнением к мясу, птице, дичи, придавая им необыкновенную, пикантную сладость, дополняя и подчёркивая их вкус.