Диня цукат 1 кг

Цукати з дині — це відварені в насиченому цукровому сиропі та підсушені шматочки динної м'якоті.

Диня — одна з найпопулярніших бахчевих культур на Сході, у Середньій Азії та в Європі. Причому про корисні властивості цього соковитого солодкого плоду людство дізналося дуже давно. У Давньому Єгипті диня навіть вважалася священною і піддавалася в дар 84.

Корисні властивості цукатів із дині аналогічні до таких самих властивостей свіжого плоду, але менш виражені, адже внаслідок термічної обробки багато цілющих компонентів складу були втрачені. На щастя, диня така багата на корисні речовини, що її цукати, незважаючи ні на що, теж виявляють лікувальні властивості.

У цукатах із дині представлена вся група вітамінів В, завдяки чому вони сприятливо впливають на нервову систему. Вітамін C, що зберігся в них, С зміцнює стінки судин і капілярів, а вітаміни А (бета-каротин) й Е ефективно борються з вільними радикалами й омолоджують організм.

Крім цього, у цукатах із дині представлені відразу чотири цінні кислоти: бурштинова, яблучна, лимонна та фолієва. Вони сприяють зміцненню нервів, тонізації серцево-судинної системи та підтримці імунітету.