Бананові чіпси 1кг

Бананові чіпси – це смажені у фритюрі, сушені на сонці або запечені скибочки стиглих бананів. Подібно свіжим фруктам вони містять багато цінних поживних речовин, а значить, можуть принести реальну користь. Високий вміст харчового волокна – одне з головних переваг. Харчове волокно знижує рівень холестерину в крові і регулює рівень цукру, допомагає в профілактиці серцево-судинних захворювань і деяких видів раку. Будучи хорошим джерелом заліза, бананові чіпси сприяють процесу кровотворення (формування білків гемоглобіну і міоглобіну), активізують діяльність ферментів, необхідних для нормального метаболізму, сприяють виробленню енергії. Продукт багатий калієм. Цей мікроелемент разом з натрієм контролює рівень кров'яного тиску, допомагає в передачі нервових імпульсів, скороченні м'язів і підтримці водного балансу організму. До числа додаткових переваг можна віднести порівняно високий процентний вміст магнію, фосфору і корисного для очей вітаміну A.

Бананові чіпси вживаються як самостійне блюдо або як закуску. Додаються, як інгредієнт в мюслі, молочні каші, гарніри. В стравах можуть поєднуватися з гвоздикою, корицею, кардамоном, оцтом, різними сухофруктами. Сушені банани сорти plantain служать основою для замінника кави. Незважаючи на велику калорійність, бананові чіпси застосовуються в дієтичному харчуванні. Служать джерелом енергії і з цією метою рекомендуються в першій половині дня, на сніданок. Під час дієт є ситною перекусом, так як надовго втамовують голод.