Борошно рисове з червоного нешліфованого рису 1кг

Рисове борошно отримують шляхом помелу рису. Найчастіше сировиною служить білий шліфований сорт. В даному випадку - рис червоний нешліфований виробництва України.

Рисова мука, як гіпоалергенний продукт, використовуються в дитячому і дієтичному харчуванні. Пояснюється це просто - у ній відсутній глютен, який навіть на травлення здорових людей може надати негативний вплив, ставши причиною таких явищ, як метеоризм, печія, запор, діарея і різні розлади.

У цілому вона є важливою частиною раціону хворих на серцево-судинні та нирковими захворюваннями, хронічним ентероколітом, гастритом і виразкою шлунка, а також дітей першого року життя. Великий обсяг входить до складу крохмалю робить її високопоживної їжею, вельми корисною ослабленим людям, а також спортсменам.